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Mission Knusperkruste – Wie ein veganes Schnitzel entsteht
Folge 2679. Januar 202622 Min.
Darum geht es
Habt ihr schon mal ein veganes Schnitzel gegessen? Anna und ich waren sehr neugierig, wie man aus pflanzlichen Zutaten etwas macht, das sich nicht nur im Mund beinahe so anfühlt wie Fleisch, sondern auch so ähnlich schmeckt. Darum haben wir uns mit Expertin Ina verabredet, die uns gezeigt hat, wie das funktioniert.
Beschreibung der Folge
Habt ihr schon mal ein veganes Schnitzel gegessen? Anna und ich waren sehr neugierig, wie man aus pflanzlichen Zutaten etwas macht, das sich nicht nur im Mund beinahe so anfühlt wie Fleisch, sondern auch so ähnlich schmeckt. Darum haben wir uns mit Expertin Ina verabredet, die uns gezeigt hat, wie das funktioniert. Zu unserer großen Überraschung spielte die Wissenschaft hier eine super-wichtige und super-spannende Rolle. Ihr wollt mehr wissen? Dann hört rein in unsere neuste Folge. Viel Spaß! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ern
Fragen zum Weiterdenken
- 1Was hat dich in dieser Folge am meisten überrascht?
- 2Welche Stelle würdest du gern noch einmal hören?
- 3Was möchtest du als Nächstes herausfinden?
Was denkst du über diese Folge?
Erzähl uns kurz, wie sie bei dir angekommen ist.
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